高尿酸常见问题解答🔎50条一次解答明晰✅

一、高尿酸与痛风患者膳食指令原则 🈲冷落幸免的食物 ✅应幸免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海居品及浓肉汤和肉汁等。 ✅关于急性痛风发作、药物适度欠安或慢性痛风石性瑕玷炎的患者，还应禁用含乙醇饮料。 ⚠️冷落为止食用的食物 ✅高嘌呤含量的动物性食物，如牛肉、羊肉、猪肉等 ✅鱼类食物。 ✅含较多果糖和蔗糖的食物。 ✅多样含乙醇饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒（白酒）。总体饮酒量男性不宜普及 2 个乙醇单元/日， 女性不宜普及 1 个乙醇单元/日（1 个乙醇单元约合 14g 纯乙醇）。1 个乙醇单元很是于 ABV12%的红葡 萄酒 145mL、ABV3.5%的啤酒 497mL 或 ABV40%的蒸馏酒 43mL。 ✅冷落摄取的食物 脱脂或低脂乳类偏激成品，逐日 300 mL。 蛋类，鸡蛋逐日 1 个。 足量的极新蔬菜，逐日应达到 500g 或更多。 饱读舞摄入低 GI 的谷类食物。 实足饮水（包括茶水和咖啡等），逐日至少 2000 mL。 二、体重管理 ✅超重或痴肥的患者应迟缓减重达到并守护昔日体重。 三、饮食民俗 ✅修复精采的饮食民俗。进食要定时定量或少食多餐，不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类。少用刺 激性调味料。海居品、肉类及高嘌呤植物性食物煮后弃汤可减少嘌呤量。